látnivalók


Egyiptomi Bazár vagy Fűszer Bazár

Egyiptomi bazárSokan turistaútjuk során nem jutnak el az Egyiptomi Bazárba vagy Fűszer bazárba, pedig érdemes a Nagy Bazár mellett ezt is megnézni. Kihagyhatatlan élményben lesz részetek.

A Bazár Isztambul egyik legrégebbi bazárja, a 17. században épült, egy mecset-komplexum részeként. A Galata híd déli végétől 100 m-re, az Új Mecset (Yeni Camii) mellett található, Isztambul Eminönü kerületében. Eredetileg csak gyógyszereket és fűszereket árultak az L-alakú épületben. Mára a választék jelentősen bővült, de a körülbelül 100 üzletben még mindig főleg élelmiszer vagy élelmiszerrel kapcsolatos cikkek kaphatók, bár megjelentek az elektronikai áruk is. A Fűszer Bazár főbejáratnál hagyományos török ételeket kínáló étterem van.

Fűszer BazárMa egy nyüzsgő és színes forgatag, és ha különösebb szuveníreket szeretnénk, akkor ugyan olyan jó hely a vásárlásra, mint a Nagy Bazár.

Minden standnál hegyekben állnak a fűszerek és az ízesítők: dió, napraforgó- és tökmag, datolya, füge és sárgabarack, kömény, zöldhenna. A szultánkenyér minden ízben kapható. Néhány árusnál iráni kaviár is található alacsony áron. Jó ajándék lehet a kis csomagokban árult iráni sáfrány, valószínűleg a legjobb a világon.

Maga a fő épület az, amiben a fűszerek, teák, parfümök és rágcsálnivalók vannak, de az Egyiptomi Bazár nemcsak ebből áll. Az épület a klasszikus, viszont az épület mellett és mögött tovább folytatódik. Az épület mellett sajtokat és halakat találunk. Az épület mögött konyhafelszerelések vannak.

1660-ban Turhan Szultán az Aranyszarv partján sétálva beszívta a halpiac jellegzetes szagát. Úgy érezte, lehetne sokkal romantikusabb is.

A tanácsadóknak az volt az ötletük, hogy legyen ott valami olyasmi, aminek sokkal erősebb az illata, és az majd elnyomja.

fűszerekTöbb ötlet is érkezett: fűszerek, sajtok, parfümök, teák, stb., mire az uralkodó egyszerűen azt válaszolta, amit bevásárlás közben is előszeretettel mondott, ha az eladó azt kérdezte, mit parancsol: Mindent!

Fel is épült az új fedett bazár (már volt egy Fedett Bazár). Akiknek nem volt túl sok fantáziájuk, egyszerűen csak Új Bazárnak, míg a leleménnyel túlságosan is ellátottak, pedig Szagos Bazárnak hívták. A külföldiek viszont Fűszer Bazárnak. Ezzel szemben a törököknek feltűnt, hogy az eladók igencsak egyiptomi kinézetű ruhában voltak, a fűszereket, pedig apró piramis alakban halmozták fel. Így végül az Egyiptomi Bazár név maradt meg.

Az L-alakú épületet az udvari építész, Koca Kasim Aga tervezte (aki maga a leghíresebb oszmán török építész, Mimar Sinan asszisztense volt). A mecsetet, és vele a bazárt is IV. Mehmet szultán anyjának, a Validének építették, innen ered az Új mecset elnevezése is.

A Nagy Bazárral ellentétben a Fűszerbazár csak kétszer, 1691-ben és 1940-ben égett le, mai formáját, ez utóbbit követő restaurálás után nyerte el.

  • fuszer-bazar001.jpg
  • fuszer-bazar002.jpg
  • fuszer-bazar01.jpg
  • fuszer-bazar02.jpg
  • fuszer-bazar03.jpg
  • fuszer-bazar04.jpg
  • fuszer-bazar05.jpg
  • fuszer-bazar06.jpg
  • fuszer-bazar07.jpg
  • fuszer-bazar08.jpg
  • fuszer-bazar09.jpg
  • fuszer-bazar10.jpg
  • fuszer-bazar11.jpg
  • fuszer-bazar12.jpg
  • fuszer-bazar13.jpg
  • fuszer-bazar14.jpg
  • fuszer-bazar15.jpg
  • fuszer-bazar16.jpg
  • fuszer-bazar17.jpg
  • fuszer-bazar18.jpg
  • fuszer-bazar19.jpg
  • fuszer-bazar20.jpg
  • fuszer-bazar21.jpg
  • fuszer-bazar22.jpg
  • fuszer-bazar23.jpg
  • fuszer-bazar24.jpg
  • fuszer-bazar25.jpg
  • fuszer-bazar26.jpg
  • fuszer-bazar27.jpg
  • fuszer-bazar28.jpg
  • fuszer-bazar29.jpg
  • fuszer-bazar30.jpg
  • fuszer-bazar31.jpg
  • fuszer-bazar32.jpg
  • fuszer-bazar33.jpg
  • fuszer-bazar34.jpg
  • fuszer-bazar35.jpg
  • fuszer-bazar36.jpg
  • fuszer-bazar37.jpg
  • fuszer-bazar38.jpg
  • fuszer-bazar39.jpg
  • fuszer-bazar40.jpg